Lofotburger 86% smaker himmelsk på grove burgerbrød med avokadokrem. Sunnere og bedre blir det ikke!

Porsjoner

2 porsjoner

Tidsbruk

12 min

Ingredienser

86% Lofotburger torsk og hyse

2 grove burgerbrød

1 stk avokado

Saften av 1/2 sitron

2 ss Crème fraîche

1 ts. flytende honning

Salt og pepper

1/2 rødløk skåret i tynne skiver

4-6 sprø salatbladet (Crispy)

 

Relaterte produkter

86% Lofotburger med torsk og hyse

• Avokadokremen, som løfter denne retten, lager du enkelt ved å mose avokado med gaffel i en skål.
• Tilsett sitronsaft, honning og Crème fraîche, og rør det hele sammen.
• Smak til med salt og pepper.
• Stek fiskeburgere i smør eller rapsolje i en middels varme panne.
• Lag gjerne hjemmelagde burgerbrød, men ønskes en raskere løsning, varm kjøpte, grove burgerbrød i ovnen.
• Legg opp grønnsaker, avokadokrem og fiskeburger i burgerbrødet.
• Nyt!