Pasta Penne med Lofoten Hjemmelagde Fiskekaker og pesto

En sunn og rask hverdagsmiddag som både små og store vil elske.

Porsjoner
3-4 porsjoner
Tidsbruk
15 min
  • Kok pasta etter anvisning på pakken
  • Varm fiskekakene i panne i ca. 4-6 minutter
  • Lag salat ved å blande salat med delte cherrytomater og basilikumblader, hell så over olivenolje og krydre med nykvernet pepper
  • Bland den ferdigkokte pastaen med pesto og server sammen med de varme fiskekakene, salat og revet parmesan
  • Dryss over ristede pinjekjerner før servering