Lofoten Fiskeburger med Steinbit & Hvitløk og salsa
En lekker liten rett med fiskeburgere som kan nytes kald og varm.
- Porsjoner
- 4 porsjoner
- Tidsbruk
- 20 min
- Varm fiskeburgerne i stekepanne med smør.
- Surr grønnsakene i olivenolje, unntatt tomater og timian.
- Tilsett tomatkjøttet og la det hele småkoke i 10 minutter.
- Smak til med salt og pepper og tilsett frisk timian til slutt.
- Server steinbitkarbonadene med salsa, rømme og varme tortillas eller ris.