Chilli con Salmon

Denne chilien smaker nydelig med Lofoten Kjøttdeig av Laks. Sunt, kjapt og utrolig godt!

Porsjoner
3-4 porsjoner
Tidsbruk
30 min
  • Fres løk og hvitløk i en kasserolle til løken er blank. Ha på krydder og salt. Skyll bønner og vend dem i løken sammen med mais og hakket tomat. Ha litt vann i tomatbokser og få ut all tomaten. Kok opp og la småkoke i 20 minutter under lokk.
  • Stek kjøttdeig av laks og ha i gryten, smak til. Kok opp og server med rømme, revet cheddar og nachochips.