Quiche med kjøttdeig av laks, spinat og basilikum

Lekkert og velsmakende

Porsjoner
4 porsjoner
Tidsbruk
35 min
  • Trykk deigen ut i en paiform (ca. 25 cm i diameter).
  • Følg instruksen på pakken for forsteking.
  • Stek laksekjøttet i en middels varm stekepanne.
  • Visp sammen egg, mat- fløte, salt og pepper.
  • Skjær vårløk i skiver, stek spinat lett i pannen og hakk opp frisk basilikum.
  • Ha alt i eggeblandingen.
  • Legg laksekjøttdeig i den forstekte paien, hell på egge- blandingen og topp med skivet tomat og revet ost.
  • Stek paien videre på 180 °C i ca. 25 minutter til eggeblandingen har satt seg.
  • Server paien varm, gjerne med en frisk salat, tomater og godt brød.